この度、山本管理栄養士による手作りおやつを提供しました。

今回は季節の果物を使った【いちごパフェ】を作り、皆様に召し上がって頂きました。

『大変美味しい』、『おかわり頂戴』等の嬉しい声を頂くことが出来ました。

いつもはゆっくりと召し上がられる方も、ペロリと召し上がられておりました。

嚥下の難しい方に関しては、嚥下のしやすいように、卵白を使った「真っ白プリン」を召し上がって頂きました。

ご利用者からも、『なめらかで、トロッと美味しくて、食べやすい』と好評でした。

次回の手作りおやつもお楽しみにして頂けたらと思います。